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Fleuriste: Suivez-moi chez le fournisseur !

Hey bonjour ! J'avais dit sur Twitter, que la catégorie "fleuriste" allait disparaître du blog, n'étant plus dans le métier... MAIS, petite exception, finalement aujourd'hui ! Je vous emmène avec moi faire les achats ! Les journées achats, fournisseurs, c'était une des parties "cachés" du métier que j'aimais beaucoup ! Alors, j'ai pris mon courage a une main et mon appareil photo de l'autre, au milieu des fleurs et des fleuristes interloqués pour vous ramener quelques photos depuis le "frigo" des fleurs. 
Ça fait deux ans que je ne suis plus dans le monde de la fleur. Déjà deux ans... Alors, le réveil très matinal (3h) n'était même pas un souci, j'étais trop excité pour ressentir la fatigue ! Après 2h de trajet, à papoter sur le métier, qui malgré tout se meurt, à raconter nos petites histoires de fleuriste, nous voilà arrivés devant le portail du fournisseur, on entre, on se gare, j'échappe un petit cri de joie/excitation et nous voilà dans mon petit paradis d'un jour ! 

Il existe des dépôts plus grands, mais celui-ci était un de ceux où nous allions régulièrement, avec mon ancienne patronne alors j'étais heureuse d'y remettre les pieds. Et puis surtout, il y avait de la fleur partout alors j'étais heureuse. Comme chez Disney. J'ai fait le tour je ne sais combien de fois. J'ai redécouvert certaines fleurs, que j'avais oubliées, j'ai retrouvé mes fleurs préférées, le feuillage... J'avais envie de prendre tout et d'en faire des bouquets ! Mais même sans préparation c'était parfait. Les fleurs sont si belles... Sans artifices, sans rien. Même dans ces fichus bacs laids, elles sont belles ! Regardez par vous même : 


Au passage, j'ai retrouvé mes petites favorites. Celles que je demandais tout le temps à ma patronne en boutique. C'était impossible de faire du moche avec elles. C'était mes petites chéries et j'ai eu envie de prendre les bacs et de fuir loooiinnn avec. Mais je suis sortable, j'ai juste admiré, baver.




L'heure tourne, la fleuriste que j'accompagne à des choses à faire, alors que moi j'aimerais y rester encore quelque temps ! Un dernier tour, rapide et puis direction les plantes... Nous n'en avions pas besoin, mais je ne pouvais pas ne pas y aller ! (La fille bien chiante, oui...) 



Nous avons aussi fait un tour au niveau des accessoires. Mais, je n'ai pas pris de photos. Un petit tour vers les contenants, la décoration et passage en caisse. D'ailleurs, les fleuristes ont vraiment dû me prendre pour une folle. Faire les achats, c'est dans le quotidien des fleuristes, alors voir une nana BIG SMILE avec son appareil dans les allées, ça doit surprendre... Tant pis, c'était certainement la dernière fois que j'y allais et c'est typiquement le genre d'articles que j'aurais aimé faire sur le blog si j'étais encore dans les fleurs ;)


Ensuite, le but du jeu c'est de faire un superbe Tetris pour tout rentrer dans le véhicule et sans rien abîmer. Tout mettre en eau, tout nettoyer, et préparer plein de bouquets, compositions ! 
C'est ça, en gros la journée type d'un fleuriste qui fait ses achats. J'espère que ce petit aperçu d'une ancienne moi vous a plu, je trouve ça marrant de voir un peu les coulisses d'un métier si peu connu & reconnu, finalement... Et puis, les fleurs, c'est un petit bonheur des yeux en photos, ça fait pas de mal ;)

Je clos la catégorie fleuriste sur une bonne note, c'est le plus important, car ça restera 
une très belle époque de ma vie.

Fleuriste : ce qui me manque.


Vous le savez, ou non, je ne suis plus fleuriste. J'avais écrit un article, il y a quelques mois, en rentrant d'un Ã©nième entretien qui n'avait abouti sur rien... J'étais découragée, déçue, triste. J'avais dit que j'abandonnais là. En a réalité, non. Je guettais toujours s'il y avait des offres, mais dans ma région en tout cas, le métier de fleuriste souffre. Alors, rien... Toujours rien. Encore rien. Bref, pour moi finalement le hasard a bien fait les choses. Je ne pensais pas retrouver un métier, dans lequel je me plais autre que la fleur et pourtant, j'ai réussi... J'aime beaucoup mon nouveau boulot, mais je me rends compte, avec du recul, que j'ai vraiment trop, trop d'amour pour les fleurs. C'est mon premier amour, c'est plus fort que moi. Je suis, une "ex-fleuriste"... Et vous savez quoi ? C'est dur de dire au revoir à son métier. 

Ouvrir la porte de la boutique, avoir le parfum mélangé des fleurs à la vente dans les narines. D'ailleurs, j'en ai pas assez profité. Quand on vit dedans, on ne fait plus vraiment attention. C'est un parfum habituel, aujourd'hui c'est occasionnel et ça me manque. Sortir mes pots, mes caisses, faire un joli étalage, maudire tel ou tel pot, définitivement trop lourd, ça aussi, ça me manque. Les vases d'eau sale, ça me manque pas vraiment. Quoi que, c'était marrant, finalement... Les commandes avec des messages farfelus me manquent aussi. Clients, vous avez égayé mes journées si souvent ! L'odeur de la fleur, de la terre sur moi en rentrant, les couleurs, les variétés, les vases... Le moindre petit détail de la vie en boutique me manque. Je ne pensais pas dire un jour qu'avoir des crevasses, des ongles noirs tout le temps me manquerait... Aujourd'hui j'ai les ongles vernis, propres et les mains toutes douces, c'est d'une tristesse...


Ne pas toucher, manipuler les fleurs me manque. Terriblement. Même l'arrivage des roses pour la Saint-Valentin, ça me manque. Pourtant, il y en a beaucoup, beaucoup... Pis pas des petites épines, hein. Avoir les mains froides et humides, faire mon bouquet, une compo... La création est une grosse partie de notre métier et ne plus en faire est vraiment pénible pour moi. Je m'en doutais que ça serait dur, mais pas autant. Résultat ? J'ai 50 idées différentes de travaux manuels et j’arrête pas d'en trouver des nouveaux. (Le Géant n'en peut plus, oui...) Je tente, comme je peux de compenser cet aspect créatif & manuel que je ne retrouve pas dans mon nouveau métier. Sans succès. L'aspect "vente" du métier ne me manque pas vraiment. J'aime les fleurs, pas les gens. J'étais bonne en vente, parce que je ne suis pas non plus une sauvage, mais au bout de quelques réflexions à la con de certains clients, on pouvait voir que j'étais prête à bondir. Alors, non, ça ne me manque absolument pas de servir "Mme-je-fais-de-l'art-floral-une-fois-par-mois-alors-je-pense-être-fleuriste" non, elles me manquent pas du tout celles-là ! Par contre, certaines de mes anciennes clientes régulières me manquent... Je repense à cette petite dame, toujours très coquette qui venait très souvent pour fleurir sa maison. Et je suis triste, parce que je n'ai même pas pu finir son projet... Et je préfère ne pas savoir ce qu'on lui a dit sur moi quand elle a dû voir que je n'y travaillais plus.... D'ailleurs, j'ai appris la liquidation judiciaire de mon ancienne entreprise et ça m'a fait de la peine, un peu. J'espère vraiment qu'une fleuriste reprendra ce magasin, il avait beaucoup de potentiel ! 


Il y autre chose qui me manque beaucoup, alors que je n'y avais jamais pensé. C'est le fait de ne pas être debout, toute la journée, ne plus courir à droite & à gauche. Community manager, c'est de l'ordinateur, en grande partie, même si dans les mois à venir, je vais courir partout pour couvrir des festivals & autres événements, la plupart du temps c'est ordi - bureau. La vie de fleuriste, toujours dans le speed pour les commandes, livraisons, mariages ou autres, ça me manque. Ne pas avoir le temps de manger assis. Mettre un sandwich entre tes fleurs et ton pistolet à colle. J'ai toujours eu des métiers "physiquement fatigants" la pâtisserie, les fleurs... Aujourd'hui, je me dis que je vais chopper des escarres Ã  Ãªtre tout le temps assise... Non ? Ou des kilos, Ã§a c'est inévitable ! 
J'ai l'impression de ne plus être active du coup. Pour la première fois, je rentre du boulot et je comprends qu'il y a une autre fatigue que la fatigue physique. Celle du cerveau. Je prends tellement d'infos à la minute... Avant c'était mon corps, mes muscles, maintenant c'est mon cerveau. 

Je crois que je ne pourrais pas faire toute ma vie professionnelle loin des fleurs. Il faut que je trouve un moyen pour avoir toujours un peu de fleur dans ma vie. Si un gentil fleuriste passe ici, pitié, laissez- moi jouer de la serpette un peu. Un tout petit peu. Je suis en manque.

Fleuriste un jour, fleuriste toujours ?
& vous, avez connu ce genre de sentiment après un changement de travail ?

La Toussaint, chez les fleuristes !



C'est un secret pour personne, à la Toussaint, c'est le chrysanthème qui est à l'honneur. Environ 15 jours avant la Toussaint nous recevons les premiers chrysanthèmes, que nous exposons devant nos boutiques, comme pour vous rappeler que c'est bientôt la fête de tous nos disparus... En boutique, les habitués viennent passer les premières commandes. Il y a ceux qui les prendront en boutique afin de pouvoir se rendre sur les tombes en famille le dimanche et ceux qui souhaitent qu'on livre directement au cimetière. Ahhhh les livraisons au cimetière... En temps normal j'adore mais pour la Toussaint beaucoup moins, mais j'y reviendrais en fin d'article ! (Vous ne saviez pas que les fleuristes étaient un peu morbide ?) Comme avant chaque fête, nous profitons "du calme avant la tempête" pour nettoyer et ranger le magasin de fond en comble, car il faut bien se faire un maximum de place avant l'invasion des chrysanthèmes, qui sont assez imposants, qu'on se le dise !


La semaine du 1er novembre, tout s’accélère. Les derniers -gros- arrivages de chrysanthèmes et autres plantes "résistantes", beaucoup de commandes, beaucoup de "On en aura assez pour la vente, tu penses ?" et lorsque tu peux plus faire un pas sans taper dans un chrysanthème... "Oui chef, on en aura assez je pense..." (C'est cette semaine là, précisément, que je fais une overdose de chrysanthème. Je le préfère en fleur coupée qu'en plante, c'est pas d'ma faute..) Ceux de commandes & des livraisons envahissent l’arrière boutique & le bureau-vestiaire avec les consignes de livraisons et petit schéma du cimetière. On pense que Ã§a nous aidera pour la livraison, que Ã§a sera "un gagne temps", on se trompe, car finalement qui parmi vous connait l'emplacement exacte d'une tombe d'un de vos proches ? Mouais, moi non plus... Alors, c'est souvent prise de tête... 

Arrive le samedi, pas mal des chrysanthèmes mis de côté sont déjà partis. Quelques personnes commencent à arriver et acheter quelques plantes, directement en boutique. A l'inverse des autres fêtes, c'est une journée relativement calme. Mais en boutique, c'est le jour où l'ou vend le plus, le dimanche est beaucoup plus calme ! Ce n'est qu'en fin de journée, quand tu ne mets pas une demi-heure à rentrer tout ton étalage, que tu n'es pas obligée d'escalader toutes les plantes en boutique pour atteindre la caisse que tu te rends vraiment compte que finalement, il y a beaucoup moins de stock. Petit soulagement, petite photo au chef avec un mot du style "Ouufff ! Demain on remet ça !"

D'ailleurs, petite "anecdote", l'année dernière une cliente arrive pour prendre une plante à mettre sur une tombe, je lui propose alors diverses plantes dans son budget et elle me répond, tout naturellement: "Oh non... Ã‡a va pas du tout ! Elles sont beaucoup trop belles vos plantes ! Qu'on se comprenne bien, je détestais cette femme autant qu'elle me détestait, mais cette année c'est mon tour de fleurir la tombe... Je ne vais certainement pas prendre quelque chose de beau, elle ne le mérite pas!! -silence un peu gênant-  Apres 10 mins à parcourir la boutique, elle me demande alors si je n'aurais pas une plante moche ou fanée... "Ah oui je vois madame... mais vous savez, vendre du moche ou du fané, c'est pas vraiment notre but..." ! Elle aura eu raison de moi et s'en alla avec une petite bruyère mise de coté car elle n'était pas belle, mais selon la cliente c'était "parfait" ! 
(Imaginez la tête de mon patron quand il a vu que j'avais réussi à la vendre...) 

Le dimanche matin, nous ouvrons plus tôt. On sort les coupes de plantes, les chrysanthèmes, on noue nos tabliers et c'est parti ! C'est dimanche, les clients arrivent un peu tard... En fin de matinée-début d’après-midi, on fait le compte, on ferme tranquillement, on mange un bout et on s'attaque aux livraisons ! Cette Toussaint, c'est la première dans cette nouvelle boutique, nous avons pas loin de 20 cimetières différents à faire... Et ma collègue qui pensait finir à 13h ! Non, mademoiselle, c'est la Toussaint, la journée est loooiinn d’être finie ! (Dur retour à la réalité du métier pour elle !)  

On établit avec le GPS, un "circuit" pour faire plusieurs cimetières sur le même parcours. On commence par les plus éloignés, on charge la voiture, nous avons toutes le nez dans les chrysanthèmes et c'est parti, direction les cimetières ! Comme je vous le disais plus haut dans l'article pour moi c'est la partie la plus délicate. En temps normal, livrer en salon funéraire, cimetières, ne me pose aucun souci, je n'ai plus peur de ce côté "mort" du métier et de ces endroits. En réalité ce qui me gêne à la Toussaint, c'est que les cimetières sont blindés, tout le monde vient se recueillir sur la tombe d'un proche, entretenir la tombe... Et nous, on est là avec nos papiers à compter les allées, les arbres, monuments, pour se repérer et quand ce n'est pas suffisant, on est là, à chercher le nom du défunt sur toutes les tombes... Devant tout le monde, c'est très... gênant.



Le pire c'est les petits regroupements des vieux du village qui tiennent des conversations du style "bilan des morts de l'année", du genre "On l'avait dit que Jacques ne tiendrait pas bien longtemps hein, elle est où sa tombe d'ailleurs ? " ... "Ah tu as vu ? Personne n'est venu fleurir la tombe de Jacqueline... Faut dire qu'elle n'était pas aimée !" Et j'ai envie de rire, parce que je les imagine lancer des paris sur qui mourra le premier entre eux, mais je peux pas... Parce que tout le monde n'est pas comme eux, pour d'autres, le deuil n'est pas fait, il faut donc savoir se retenir, même quand tu manques de tomber en butant dans une branche... - le contrôle de soi. Ne pas rire... - D'ailleurs, juste après ma presque chute, je reconnais au loin, une maman qui a perdu son bébé dans l'année, une maman qu'on avait accompagnée  du mieux qu'on pouvait, et c'est plus fort que moi, je la regarde et repense à tout ça. Elle me salue de loin, je fais un signe et repart dans l'autre sens, je les laisse tous les deux... Je n'avais plus du tout envie de rire pour le coup...

L'hiver, la nuit tombe tôt, alors nous nous retrouvons rapidement à livrer au coucher du soleil. Et  Ã  l'avant-dernier cimetière j'ai eu un moment de recul genre "Mais c'est quoi ce délire ?" De loin, je vois un regroupement de personnes en tenue étrange autour d'une tombe... Je suis là avec mes 4 chrysanthèmes et j'avance... Pleins de trucs me passent par la tête, de loin on aurait dit un sacrifice, je vous assure... En réalité c'était juste une famille nombreuse, catholique, en tenue de cérémonie qui chantait des chants religieux... Mais c'était quand même étrange. (J'avais limite plus peur d'eux que d’être dans un cimetière à la tombée de la nuit... Je ne critique pas la religion, mais ça surprend...) Ce soir là, j'avais fini ma journée a 20h et bien sûr, avec la nuit qui tombe de bonne heure l'hiver, on avait dû finir les dernières livraisons dans le noir, à s'éclairer à la lumière du portable... J'ai maudit ce fichu chat qui a surgit de nul part alors que je cherchais la tombe de "Roberte" dans un vieux cimetière bien lugubre. Ne riez pas, je voudrais bien vous y voir ! 

J'aurais encore pleins, pleins, d'anecdotes à raconter sur la Toussaint... Mais mon article ressemble déjà à un long roman, gardons en un peu pour l'année prochaine ! Mais, voilà dans les grandes lignes à  quoi ressemble une Toussaint pour nous, fleuristes !

PS : Passez un terrorisant Halloween




J'voulais juste être fleuriste...

Ecrire un article n'était pas prévu, j'avais une journée chargée en prévision et aucune idée d'article. Voyez-vous, j'avais un entretien pour un poste hier après-midi. Et dans mon domaine : Les fleurs. Et puis, en sortant, j'ai su que c'était mort. Et j'ai eu une déception de plus... Une fois de plus, mon moral en a pris un coup. VDM de fleuriste ! 


Si vous me lisez de temps en temps, vous savez que j'aime les fleurs. Mon métier, c'est ma passion. Mais vous savez aussi qu'il m'a déjà apporté mon lot de malheur. Et comme j'en parlais dans un de mes premiers articles sur ce sujet, mon apprentissage avait été fort en mauvaises expériences. Et je vous disais aussi, ne pas savoir si j'avais la force de continuer à lutter pour trouver ma place dans ce milieu. Parce que, croyez le ou non, les fleuristes ont beau vivre entouré de fleurs, elles ne sont pas, pour autant, d'adorables personnes. Bien au contraire... Et j'en ai fait les frais une fois de plus, lors de mon entretien. C'était pour une grande enseigne, nous avons discuté pendant plus d'une heure de mon parcours dans la fleur. Ils m'ont mis à l'aise de suite, je me disais "c'est bien parti". Les deux patrons ne sont pas fleuriste. C'est pour cela qu'il était important pour eux que je passe les tests devant leur employée, fleuriste, afin qu'elle juge mon travail. -Petit pic de stress- j'empoigne ma caisse d'outils, c'est parti ! __ L'employé en question me salue à peine. D'accord encore une adorable fleuriste ! J'ai fait deux bouquets ronds et une composition en hauteur, bon Ã§a vous parle peut-être pas trop, mais bon. J'ai réussi, j'avais envie de les prendre en photo, mais je me suis ravisée, c'était pas trop le moment... Mais j'ai de suite cru comprendre que je ne serais pas prise. Et l'un des recruteurs ma vaguement confirmé mon ressenti. En gros, mon travail leur plait à eux, mais ma personne ne plait pas à l'employée... Je ne vais pas mentir, moi non plus elle me plaisait pas. Parce qu'elle représente tout ce que je déteste mais qui est monnaie courante dans les fleurs. La fleuriste narcissique à souhaits, qui a tout vu - tout fait, qui estime son travail bien plus qu'il ne le faudrait... Bref, une fleuriste péteuse de plus dans mes connaissances florales. Youuhhoouu ! 
Fallait que Ã§a tombe sur moi ! 

(Petit fou rire avec Mr devant le ridicule de la "séance photo" en pyjama avec des poses bizarre !)

En rentrant chez moi, je me suis affalé dans mon canapé et j'avais les yeux remplis de larmes. Tout ce que je déteste. Des larmes de tristesse, de déception, de colère, de découragement. J'étais là, devant ma mallette de fleuriste et j'ai repassé ces 5 ans dans la fleur dans ma tête. Les bons côtés, les mauvais. J'aime mon métier, j'aime la fleur. Mais le milieu, l'égocentrisme des fleuristes, les coups bas, le manque de reconnaissance, j'en peux plus. Je n'en veux plus. Et surtout, je me suis dit que la fleuriste rencontrée plus tôt n'avait peut-être pas forcement quelque chose contre moi, mais elle a peut-être entendu les rumeurs que mon adorable ancienne patronne a fait courir sur moi... Les fleuristes se connaissent entre eux. Alors, effectivement, Mme de la chambre des métiers avait raison "Mlle, votre ancienne responsable raconte beaucoup de choses négatives sur vous, Ã§a risque d’être compliqué de trouver une place en ville..." Merci, je viens de le comprendre...  

Je pourrais me dire qu'effectivement, jusqu’à maintenant, j'ai manqué de chance. Que toutes les fleuristes ne sont pas pareilles... Blablabla... Seulement, je n'y crois plus. C'était ce que je me disais il y a quelques mois, aujourd'hui j'y crois plus du tout. Le monde de la fleur est réellement un monde de compétition, de méchanceté... Rien qu'à voir les fleuristes insultants sur les forums pro, sur les groupes de fleuristes... C'est à celui qui tirera le premier sur un pauvre débutant, heureux de partager son travail et qui demande des conseils... Au mieux on lui dira qu'il n'a aucun talent, que c'est moche... Au pire on l'insultera lui directement, en plus de son travail. Et on insultera aussi ceux & celles qui tentent de nouvelles choses. On insultera ceux & celles qui font du beau travail mais "trop classique, trop vieillot" pour les fleuristes mégalos. En revanche, eux n'accepteront aucune critique sur leur travail, non, non. Aucune remise en question. Aucun tact. Aucune solidarité. Si tu n'es pas une bête de concours, alors tu n'es pas une bonne fleuriste, c'est Ã§a ? Je me contente souvent de dire  "Vous Ãªtes peut-être bonne fleuriste mais vous Ãªtes une très mauvaise personne." Malheureusement, c'est une phrase qui s'applique à beaucoup trop de fleuristes. 


Alors aujourd'hui, je me dis que c'est fini. Je ne persiste plus à trouver un boulot dans les fleurs. Je vais m'ouvrir à d'autres milieux et si un jour Ã§a doit se faire, je retournerai peut-être Ã  mon premier amour. Mais pas pour les prochaines années à venir. Je suis bien trop Ã©cÅ“urée par tout ce qui a pu me tomber sur la tronche dernièrement. Certes ce petit entretien n'est rien, ma réaction peut sembler démesurée. Mais c'était la goutte d'eau qui a fait déborder le vase. Je dépose les sécateurs ! 

 J'avais juste besoin de l'écrire noir sur blanc. 
Avez vous déjà eu ce genre de déception avec votre boulot ?

Ma vie de fleuriste : L'été, la saison des mariages !

Il y avait "longtemps" que je n'avais pas écrit sur mon métier, pas vrai ? J'ai eu envie aujourd'hui de vous parler de l'été, pour nous, fleuristes. C'est une saison plutôt calme, sauf les weekends. Mariage oblige ! Souvent plusieurs pour le weekend ! C'est une saison que j'adore, parce que j'adooorree les créations florales pour les mariages (Alors que je déteste les mariages, oui...) 


Décoration de voitures, d'églises, mairies, salles de réceptions, bouquets, centres de tables, bijoux, coiffures... Les fleurs offrent énormément de choix pour le jour J ! Mais justement, afin de bien savoir ce que l'on veut il est important d'avoir un fleuriste à son écoute. Et surtout, de s'y prendre à l'avance ! D'ailleurs, nous, fleuristes faisons souvent face à une mariée stressée... Ou pas !

_____CAS N°1 : La mariée organisée ! 
La mariée organisée sait ce qu'elle veut ! Le thème du mariage est fixé, les couleurs aussi. Elle arrive souvent au rendez-vous avec des photos de ce qu'elle aimerait pour guider au mieux la fleuriste. Pour les centres de tables ? Elle connaît les couleurs des nappes, de la vaisselle, le nombre de table, parfait ! Pour son bouquet ? Elle a son idée aussi et dans le meilleur des cas elle a même la photo de sa robe, afin qu'on puisse faire un bouquet de mariée qui aille avec la longueur, couleur de la robe. Vous savez, la femme que l'on voit dans les films, avec un classeur XXL ? C'est (presque) elle !

_____CAS N°2 : La mariée organisée mais stressée ! 
Elle est un peu comme la première, mais en moins relax. Et si en plus elle souhaite des fleurs qui ne sont pas de saison, elle est un peu chamboulé genre "Ah mais ça va pas du tout..." Alors on lui propose des fleurs qui se rapprochent de son premier choix mais même si elle accepte, tu sens bien que ça n'était pas du tout prévu dans son classeur, justement ! Nous ne sommes pas des magiciennes... La nature a des "codes" mesdames les futurs mariées, on ne peut pas faire mieux !
C'est dans cette "catégorie" que je placerais les mariées qui téléphonent toutes les demi-heures pour savoir où nous en sommes avec les fleurs de son mariage... Même si on avait fixé une heure de livraison, elle a peur qu'on l'oublie... C'est d'ailleurs super désagréable, ne le faites pas... Pitié ! 

_____CAS N°3 : La mariée indécise... 
C'est difficile de travailler avec la mariée indécise... Parce que même si elle s'y prend à l'avance, elle change d'avis au fil des mois... Sur tout ! Couleur, thème du mariage... Tout change, et elle t'envoie un mail, pour te dire que tel ou tel truc n'est plus d'actualité....

** Un peu comme Mme X, qui s'y était prise presque un an avant. Nous avions fait un entretien d'une bonne heure, avec des photos de la salle qu'elle avait réservée, du thème très coloré qu'elle voulait... Et de sa robe ! Au cours de l'année, elle avait changé plusieurs fois de couleur. 
Et un mois avant le mariage, elle a carrément tout changé ! Elle ne voulait plus du coloré, mais du champêtre. Elle avait même changé de robe. Tout, elle avait tout changé ! Mais surtout, elle nous a prévenue : 15 jours avant ! En arrivant, complètement paniqué avec des cartons de bocaux à confiture pour les centres de tables... Alors que toi, fleuriste organisée que tu es... Tu avais déjà passé ta commande de fleurs pour ce mariage. 
Fleurs que tu ne pourras pas utiliser dans les nouveaux choix de la mariée.... ** 


_____ CAS N°4 : La mariée je-m’en-foutiste !
Aussi surprenant que cela puisse être, il y en a pas mal ! Elles pensent aux fleurs le plus tard possible. Souvent parce que ses proches lui on dit "Mais tu ne peux pas te marier sans bouquet !" 
Alors, souvent elles te laissent presque libre cours à ta créativité. Ce n'est pas plus mal, et quelque part, tu sais qu'elle ne sera pas déçue du résultat, vu qu'elle s'en fiche un peu ! Mais, le jour J, elle te remercie quand même. Car effectivement "C'est quand même mieux avec un joli bouquet" ;) 

_____CAS N°5: La mariée "J'ai oublié" 
Un des cas les plus fréquent, c'est bel et bien, la mariée qui un jour avant, ou le jour même surgis en panique (ou pas du tout pour les plus sereine) dans ta boutique en disant "J'aimerais un bouquet de mariée" tu commences à prendre des renseignements, rapidement car souvent, tu prépares déjà les fleurs d'un mariage. Et là elle te dit "Non mais c'est pour demain, donc..." Ou pire encore "C'est pour cette après-midi" Je pense qu'à ce moment, on remarque sur mon visage le choc genre "Mais madame.... POURQUOI SEULEMENT MAINTENANT ??" Dans le meilleur des cas, tu n'as pas trop de mariage sur le weekend, tu trouves donc du temps pour faire son bouquet. Dans le pire des cas, tu as déjà 3 mariages, et de plus, elle ne veut pas qu'un bouquet...


Bien sûr, toutes les mariées sont différentes, j'ai juste tenté de rassembler plusieurs cas réguliers ! Dans le fond, le jour du mariage, presque chaque mariée est stressée on le ressent souvent, à différentes doses, mais le stress est là !
La pire des mariées stressée que j'ai eue, c'est une jeune femme, à qui on devait livrer son bouquet sur le lieu de la cérémonie. Figurez-vous, que je ne l'ai jamais trouvé ! Elle avait pris la fuite, en laissant un mot... Et c'est moi qui, en arrivant, a découvert une pièce vide... Heureusement, elle est revenue une heure après, prendre son bouquet en boutique pour aller se marier! Ouf !

Malgré que les mariages soient souvent une période de "rush", j'adore le faire. On doit tout donner en très peu de temps, ça demande souvent énormément de travail méticuleux, de craintes, de stress... Mais je trouve cela vraiment génial d'apporter une part de nous, de notre travail, de notre passion pour des événements aussi importants et heureux à nos clients... 
Voir une mariée afficher un grand sourire, et parfois quelques larmes à la réception de son bouquet, c'est la meilleure des récompenses ! 

La fête des mères, vue par une fleuriste !

Nous sommes le 31 mai. Et avant tout, je souhaite donc, une très bonne fête des mères à toutes les mamans qui passent ici ! Faites de vos enfants des esclaves, c'est votre jour, vous avez le droit ! 

Bien que ce soit aujourd'hui le grand jour, pour nous fleuriste, la fête des mères a commencé, il y a quasiment 15 jours... Parce que c'est une grosse fête dans notre métier. Du boulot, beaucoup de boulot, pas mal de stress aussi....


Deux semaines avant la date fatidique, nous recevons déjà des commandes et livraisons. Alors, on les trie par heure, endroits de livraisons, on tente de s'organiser, au mieux, pendant qu'on en a encore le temps ! On fait comme avant chaque fête, le grand ménage... On bouge les meubles de place, on se fait, aussi, de la place, car on le sait, le magasin sera rempli, il nous faut de la place ! Beaucoup de place ! 
Et on commence les achats. Ce n'est pas une mince affaire... Savoir à l'avance ce dont on aura exactement besoin... Dur ! On regarde les notes sur l'agenda de l'année précédente, pour se faire une idée... Mais, chaque année est différente. Ça nous rassure, c'est tout...

C'est aussi cette semaine-là, que beaucoup reçoivent leur arrivage de plantes. Afin d'avoir suffisamment de temps pour les bichonner, leur faire une petite beauté & leur trouver une place en boutique... Ã‡a prend du temps, et certains fleuristes travaillent seuls, ou a deux... Alors les heures de nuit, commencent petit à petit... La pression monte doucement, le stress arrive à grands pas !



Et puis, la semaine de la fête des mères, tout commence à prendre forme.

La fête des mères, c'est dimanche, mais on sait que beaucoup viendront samedi. Au cas ou la fleuriste décide de fermer boutique un dimanche... "Vous serez ouverte dimanche ?" Non, madame. Je suis là tout les dimanches, mais exceptionnellement, pour la "FDM", je serai chez moi...
Alors, il faut que samedi matin, les bouquets, compositions soient prêtes. (Personnellement, n'étant que deux en boutique, nous resterons tard. Très tard. Et c'est mieux ainsi, je ne suis pas vraiment du matin...)





     " Chaussures confortable   // Vitamines  // Café  // Grignotage  "
       Ceci est la recette miracle d'une nuit productive. Avec de la musique... 


21H environ, après une petite collation entre les bouquets faits dans la journée, il est temps de passer aux commandes/livraisons. Environ une centaine. -Merci Interflora, qui ne cesse jamais, au grand jamais... La "magie" des commandes par internet...- L'avantage, c'est qu'il fait nuit, que la ville dort, tu as donc tout ton temps pour te concentrer sur tes créations. Je m'empare de la liste des premières commandes, et c'est parti ! 
23H00: un message à chéri, histoire de dire que je ne suis pas encore morte dans un de mes vases... "Pas fini, vais rentrer tard m'attend pas. Je t'aime" Le pauvre, il reçoit tellement souvent ce genre de message.
01H30, un truc dans le genre. Je m'étire pour la centième fois, pensant que mon mal de dos va partir d'un seul coup, d'un seul... Naïve que je suis ! On range, vite fait. Les commandes du samedi ? Okay & l'avance boutique aussi. Elles sont heureuses les fleuristes ! Une petite clope devant la boutique, et on s'en va... Le fax chante, tant pis, on verra demain ! Il est 02H00 passé, je rejoins le lit, je ferme les yeux... "Tu pues la fleur" oui, bonne nuit à toi aussi amour... -Mr déteste mon métier, au cas ou vous ne l'auriez pas compris...- 

07H...07H30...40...50... 
MER*E J'SUIS EN RETARD ! ___ J'arrive a l'heure, mais je dors encore...



Le samedi étant, en temps normal une grosse journée, une veille de fête des mères, c'est, au minimum, le double...  Donc, tu as une grosse journée, une grosse semaine, quelques heures nocturne de plus... Mais, tu dois encore tout donner... Ce n'est que le début de la fin ! ___ 

Arrive la fin de journée. À la fermeture, je me suis dit : "On aura jamais assez de fleur..." Et ma patronne "Ou alors personne demain..." La fête des mères et ces incertitudes... 

C'est ce soir qu'on prépare réellement toutes les commandes... Plus tôt dans la journée nous avons eu le dernier arrivage de fleur, qu'on a caché en arrière-boutique. Avec un écriteau "UNIQUEMENT POUR COMMANDES" oui, nous ne sommes que deux, mais on se fait des pense-bêtes, car notre cerveau est pas mal HS... On s'y met, tranquillement, après un petit café jusqu'à 21 H. Après, promis, "on va manger". ___ 22H00 petit message à chéri "On va manger et après on y retourne" - "Non, on a encore beaucoup de commandes" - "Je sais pas, je t'envoie un sms quand je pars..." 23H00, nous revoilà avec nos commandes. Chaque petit recoin de l'arrière-boutique se remplit de bouquets pastel, rose. C'est la tendance cette année. Chaque bouquet a sa carte, son adresse, heure de livraison. Plus loin, les commandes pour la boutique, ça prends forme, doucement ! 
01H00 message rapide, pour dire "Bonne nuit" Il ne répond pas, il dort déjà. Mais je n'ai pas eu le temps de répondre. Oups... 02H30 Après la visite d'un gendarme surpris "que la fleuriste soit encore en boutique si tard" on se dit qu'il serait temps de finir notre journée. Les commandes sont prêtes, on fait juste du "rab" pour la boutique...



Dimanche matin, 07H00On vérifie qu'il ne reste plus de commandes, hormis celles tombées dans la nuit... -À croire que vous ne dormez jamais, clients...- et on s'empresse de faire celles qui restent, pendant que la boutique est encore fermée. 
08H00 Mr le mari de la patronne arrive pour faire les livraisons. Certaines sont loins, on organise le "chemin des livraisons" avec un second café et le verre de vitamines, pas bon... Coup de ménage, on vérifie que tout est bien en place, 09H00, ouverture ! Quelques minutes plus tard, les premiers clients. Petit à petit, pleins de clients. Plus le temps de rien. Je suis à la caisse, la patronne à l'emballage. C'est une organisation qui roule !!! 
11H30, je me rends compte que le stock de fleurs commence à diminuer sérieusement... On se mets en "livraison impossible" on ne pourra plus fournir, manque de fleurs. 12H00 notre livreur d'un jour téléphone au magasin "Madame X, elle est pas là... Je laisse le bouquet devant sa porte ?!"  Euh.... "Non, surtout pas ! Laissez un avis de passage... Dans la boite à gants... Ã‡a dépend, c'est interflora ? ... Sur le bon de livraison, c'est écrit..." 
Ma patronne perd patience... Elle me fais signe d’accélérer le mouvement, mais Mr a l'air un peu perdu avec mon histoire d'avis de passage... "Ah, c'est Florajet ! Prenez les cartons blancs, avec des fleurs tout mignonnes...Oui, voila ! Je vous laisse, on a du monde"  
Quasiment 14H00 le magasin est vide. De clients et aussi de fleurs... On range le foutoir, retire les vases vides... Heureuses de voir qu'il nous reste plus de plantes que de fleurs coupées, petite victoire ! 15H30 le livreur revient, il est sur les nerfs. "Plus jamais" il le dit tout les ans, réplique ma patronne... On ferme boutique, on souffle. 

Un petit verre entre nous, histoire de clôturer cette fête des mères. "Voila, c'est fini !" Mr le mari de la patronne me donne 5€... "C'est un pourboire que j'ai eu. Je te le donne, tu m'as sauvé la vie avec le bouquet là. Si ma femme m'avait répondu je me serai fait engueuler..." C'est certain, moi j'ai pris sur moi, car je ne suis rien... Lucky boy 

Ouais, à quelques trucs près, ma "FDM" ressemblait à Ã§a...
En plus intense, et fatiguant, mais impossible de le retranscrire à l'écrit. 
Mal au dos. Mal aux pieds. Sur les nerfs. Pouces handicapés. Mais heureuse. 

La fête des mères, aussi folle 
soit-elle, reste ma fête préférée... 

Bisous fleuris ! 

Idées reçues sur le métier de fleuriste!



Quand tu es fleuriste, tu entends, lis, des choses qui t'agacent fortement! Des idées toutes faite sur un métier, que finalement, personne ne connaît vraiment ! Alors, voici les idées les plus courantes, sur les fleuristes et notre métier ! (Merci aux fleuristes, qui ont contribué eux aussi a l'article !)
  1. " Ah ouais interflora, j'aime bien cette boutique!!"
    Non, non et encore non!! "Interflora" n'est pas une boutique!! Interflora est un service que certains fleuristes utilisent. Interflora, c'est de la transmission florale!! On passe des commandes d'une boutique a l'autre. On reçois des commandes d'une boutique a l'autre! Au même titre que florajet, 123fleurs, l'agitateur floral et j'en passe! Interflora est juste le plus connu. -Merci-

  2. "Fleuriste, c'est le plus beau métier du monde" Oui, c'est un beau métier. Mais c'est surtout une passion. Car la réalité n'est pas si belle. On ne court pas en chantonnant à travers nos fleurs toute la journée. As tu changer l'eau sale d'un vase, de bon matin? Ton déjeuner menace de se faire la belle. C'est un métier dur physiquement. C'est un métier qui prend du temps sur ta vie. Un métier d'imprévu, et d'heures a n'en plus finir. Un métier, où tu côtoies souvent la mort.... -D'ailleurs, j'ai presque vomi, pour "mon premier mort"!- Un métier qui accompagne les gens pour le meilleur de leur vie: naissances, anniversaires, mariages... Et pour le pire : maladies, décès... Lorsque tu réalises des pièces de deuil, pour un enfant, un bébé, le "plus beau métier du monde" n'est pas ce qui te viens en tête...

  3. "Ah bon? Le métier de fleuriste Ã§a s'apprend???" Bah non!! Tu te réveilles un matin, et tu connais le nom latin de toutes les fleurs/plantes. Et tu les reconnais, en plus ! Tu sais faire, un coussin rond, un coussin conique, tout seul, comme un grand. Le linéaire? TROP FACILE! Je le gérais avant de savoir marcher ! Oui, oui, on fait des études pour être fleuriste. CAP, pour apprendre les bases du métier. CAP en poche, il est possible de continuer avec un BP, BM... À savoir, que chaque examen se fait sur 2 ans. Donc, oui, le métier s'apprend !

  4. "C'est vous qui faites les bouquets??"  Non, non. On fait comme les grandes surfaces, on commande des bouquets tout fait, prêt a la vente. C'est d'ailleurs, pour cela qu'on se dit "artisan fleuriste". -Je rigole, mais c'est usant!- Oui, les bouquets en boutique sont fait par nos petites mains. Qui d'autres ??
  5. "Fleuriste, c'est un métier de femme !" 
    Non. Définitivement pas. Il y a beaucoup d'hommes dans notre profession et heureusement ! D'ailleurs, beaucoup de meilleurs ouvriers de France fleuriste sont des hommes ! Et non, ce n'est pas non plus que des gays ! Homme, femme, hétérosexuels, homosexuels, bisexuels, les fleuristes, c'est comme partout, c'est diversifié et chacun a sa place !
  6.  "Fleuriste Ã§a gagne bien ! Et c'est pas très fatigant!" Euuuhhh...

Tu ne deviens pas fleuriste pour faire fortune. Rien qu'à voir le nombre d’artisans qui ferment ! Quand tu es employé tu gagnes, au mieux le Smic. Et les patrons... Certains ont du mal à se sortir un salaire, d'autres n'en n'ont pas du tout ! Alors, que fleuriste c'est tout sauf "attendre le client derrière le comptoir" trouve un fleuriste qui fait 35H par semaine, on en reparlera. -Perso, entre 40 & 45 h par semaine, sans compter les livraisons pendant les coupures, pour une semaine calme- et puis tu as les semaines de fêtes. 70H, plus ou moins, avec du travail de nuit ! Tu piétines, debout, dans le froid, l'humidité, tu portes des charges lourdes. Vous avez raison, c'est la belle vie ! No fatigue !


La France est un des seuls pays ou le métier de fleuriste est autant rabaissé, sans cesse. J'aurais pu faire un roman avec tout ce que je peux lire sur les réseaux sociaux, mais tous ressemblent plus ou moins aux points ci-dessus. Donc, non, ce n'est pas un métier facile. Et beaucoup de ceux qui critiquent, ne supporteraient pas notre rythme de vie. Pas de jours fériés, donc pas de long weekend, pas de dimanche, nous le matin on travaille ! Et j'aimerais que les gens puissent voir ce qu’être fleuriste est vraiment ! J'espère, également que l'avis général sur notre métier évoluera en positif dans quelques années !



Allez, soyez francs, avant de lire l'article...
Que pensiez-vous du métier ?